cindymat

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garniture d anniversaire

ben oui ! un peut cassé , le gâteau était creux . pas de chance :o(

Posté par cindymat à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2007

reste de moules

ben oui!! ils nous restent des moules ,alors que faire avec ??? et bien ca comment sa s appelle ??? ben ché po!!! ça vient de sortir de ma tit tête , alors j ai po donné de nom a vos clavieeeeeeer et faite moi vos propositions !! je vais quand même vous...

Posté par cindymat à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2007

salade piémontaise

les proportions sont mis au pif - dès de p-d-t a chair ferme cuite ( bien sur ) - dès de tomates - dès de jambon - dès cornichon - échalote - dès oeuf durt ( que j ai oublié de mettre :o( ) - sel , poivre , huile , vinaigre , mayo. mélanger le tout et...

Posté par cindymat à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2007

feuilletés aux pêches

- 100 gr de chocolat blanc - 100 gr de massepain - 3 C a S de crème fraîche - 1 paquet de pâte ( croustipâte ) - 1 boite de pêche en sirop - faire fondre le chocolat , le massepain et la crème . - prendre une feuille de pâte et mettre une C de la préparation...

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26 juillet 2007

tiramisu aux pêches en verrine

tiramisu aux pêches - 250 gr de mascarpone - 30 gr de sucre - 2 oeufs - 1 b. de pêche en sirop coupez en petit morceau les pêches battre les jaunes d oeufs avec le sucre pour en faire un rubant , ajoutez le mascarpone battre les blanc en neige et les...

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26 juillet 2007

moules au roquefort

moules au roquefort -faire suer les légumes ( oignons,carotte,céleri ) -ajoutez un peut d eau -mettre les moules dans la casserole ,sel ,poivre - attendre qu elles ouvrent - ajoutez de la crème fraîche liquide et le roquefort (quantité selon le goût)...

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26 juillet 2007

garniture d anniversaire

garniture d anniversai re - prends un dessin quelconque - le mettre dans une pochette plastique ( genre classeur ) - faire tout les contours en chocolat - passage au frigo - remplir le dessin ( les trous ) avec soit du chocolat ou du glacagecoloré ou...

Posté par cindymat à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2007

brownies façon forêt noire

brownies façon forêt noire excellent brownies et original le vote est unanime. très facile a faire. - 250 gr de callet de chocolat - 250 gr de ricotta -150 gr de beurre - 200 gr de sucre - 100 gr de farine - 1 bocal de cerise du nord -6 oeufs -1 pincée...

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25 juillet 2007

gâteau moelleux au chocolat

gâteau moelleux au chocolat + sa garniture d anniversaire ce gâteau est a tomber , tous le monde a adoré du plus petit au plus grand .... même Amaury qui n aime pas les gâteau au chocolat en a mangé - 200 gr de chocolat noir - 200 gr de beurre - 200 gr...

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