26 juillet 2007
moules au roquefort
moules au roquefort
-faire suer les légumes ( oignons,carotte,céleri )
-ajoutez un peut d eau
-mettre les moules dans la casserole ,sel ,poivre
- attendre qu elles ouvrent
- ajoutez de la crème fraîche liquide et le roquefort (quantité selon le goût)
- laissez cuire 5 min. et mélangez a la denière minute
bon appétit !
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