gâteau moelleux aux pommes

- 4 oeufs

- 175 gr de beurre fondu

- 175 gr de farine

- 165 gr de sucre

- 1/2 tasse de lait

- 3 pommes

battre les blancs en neige

battre le sucre avec les jaunes d oeufs  jusquà blanchissement

ajouter la farine , le lait et le beurre au mélange sucre -jaune d oeufs

puis ajouter les blancs

verser la pâte  dans le moule et poser les pommes pelée sur la pâte

cuire a 180°  45 min.